4月25日,市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年4月15日至4月21日),本市猪肉、粮油价格上涨,蔬菜价格下降,蛋禽价格涨跌互现。
猪肉价格小幅上涨
随着饲料成本上升,对猪肉价格上涨形成支撑,叠加市场看涨情绪仍存,养殖端挺价惜售,猪肉价格小幅上涨。
据监测,上周白条猪批发价为19.12元/公斤,周环比上涨1.3%;后腿肉批发价为24.5元/公斤,周环比上涨1%。上周农贸市场后腿肉零售价为27.89元/公斤,周环比上涨0.1%;超市后腿肉零售价为29.13元/公斤,周环比上涨1.8%。
后期,一方面,临近五一假期,企业节前备货需求增加,市场流通速度加快,带动猪肉价格上行;另一方面,养殖端受猪价上涨影响,出栏量或有增加,市场供应充足,带动价格下降。在供需博弈下,预判猪肉价格或窄幅调整。
蔬菜价格稳中有降
随着应季蔬菜上市量增加,蔬菜市场品类丰富、供应较为充裕,带动蔬菜价格稳中有降。
据监测,上周30种蔬菜批发价“13涨17降”,均价为4.91元/公斤,周环比下降1.6%。其中,冬瓜、黄瓜、土豆批发价分别为2.36元/公斤、4.5元/公斤、2.68元/公斤,分别以9.9%、8.5%、8.2%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“21涨5降4持平”,均价为7.67元/公斤,周环比上涨0.5%。其中,菜花、西葫芦、大白菜农贸市场零售价分别为7.12元/公斤、6.88元/公斤、3.73元/公斤,分别以3.9%、3.5%、3%的涨幅领涨。
后期,虽然蔬菜市场供应充足,但随着“五一”假期即将来临,或提升蔬菜消费需求,叠加近期强对流天气较为频繁,蔬菜运输成本或增加,因此后期蔬菜价格或微幅上涨。
蛋禽价格涨跌互现
一方面,受鸡蛋价格偏弱运行影响,商户低价补货积极性增加,市场流通速度加快,鸡蛋价格微幅上涨;另一方面,受气温回升影响,蛋鸡生产效率较高,鸡蛋市场供应充足,带动鸡蛋价格下降。综上,鸡蛋价格涨跌互现。白条鸡市场供应充足,交易购销有序,市场流通速度正常,价格总体稳定。
据监测,上周鸡蛋批发价为8.72元/公斤,周环比下降0.9%;超市鸡蛋零售价为12.47元/公斤,周环比上涨0.6%;农贸市场鸡蛋零售价为15.46元/公斤,周环比上涨0.1%。白条鸡批发价为18.13元/公斤,周环比持平;超市白条鸡零售价为28.27元/公斤,周环比下降0.2%;农贸市场白条鸡零售价为24.58元/公斤,周环比下降0.2%。
由于“五一”节日即将来临,各环节备货需求或有提升,蛋禽市场走货速度加快,预判蛋禽价格或企稳回升。
粮油价格稳中有涨
受商超活动结束,粮油价格回调影响,带动粮油整体价格稳中有涨。
据监测,上周粮食零售均价为5.7元/公斤,周环比上涨1.2%。其中,大米零售价为6.12元/公斤,周环比上涨2.2%;面粉零售价为5.28元/公斤,周环比上涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为18.56元/升,周环比上涨0.3%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价分别为13.49元/升、27.2元/升、17.55元/升、16.01元/升,周环比分别上涨0.1%、0.2%、0.5%、0.4%。
各大商超粮油类商品供给较为宽松,品类丰富,预判粮油价格或波动趋稳。
(文章来源:上游新闻)
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文章标题:上周重庆猪肉和粮油价格上涨蔬菜价格下降
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